ديروز اداره روز آروم و خوبي بود . گوش شيطون كر ظاهرا در مورد اون قضيه جابه جايي ها هم مدير دعواشون كرده و گفته من باهاتون كنار اومدم كه مشكل موقتي حل شه و گفتم يك راه حل فوري بدهيد نه اينكه همه چيز رو به هم بريزيد و ظاهرا قرار نيست تغييري ايجاد شه .

بعد از اداره هم رفتم يك سري كتابخونه و تا رسيدم خونه ديدم به به همسري هم چايي دم كرده هم ميوه برام آمده كرده هم سويا را خيسونده و ديگه نشستيم به چايي خوردن و كارتون گوسفند ناقلا بره ناقلا چيه چند قسمت اونو داشتيم كه ديدم و خيلي دوسش داشتيم بعد هم نوبت پانداي كونگ فو كار بود اونم قشنگ بود البته همسري كه اون قدر خوشش اومده بود كه حتي يك دقيقه اش را هم نمي خواست از دست بده :دي چه خوب بود خيلي وقت بود انيميشن نديده بودم . دانشگاه كه مي رفتم يك زماني جشنواره انيميشن بود و كارتون هاي روز دنيا را نشون مي دادند با اجازتون يك هفته كامل دانشگاه را تعطيل كردم و روزي 3 تا 4 سانس مي رفتم كارتون ببينم به همراه همين مس مس عزيزم كه الان خوزستانه .

ديشب تصميم داشتم لازانيا بپزم دليلش هم قارچ هايي بود كه داشتيم كه با اجازتون ديدم قارچ ها خراب شده و براي سس سفيد هم شير نداريم ديگه همسري همون موقع رفت بيرون قارچ خريد ولي شير گيرش نيومد . لازانيا مون خيلي بد شد البته وسطش خوب بود ولي خوب در مرحله اول كه اشتباه كردم و سطح رويي را هم برگه لازانيا گذاشتم كه خشك شد . ديگه اينكه زيادي گذاشتمش توي ماكروفر و لايه زيري هم سفت شد و البته يك موضوع ديگه هم بود ظرفمون كوچيك و دو نفره بود و خب كناره هاي ظرف هم كه سفت شده بود نصف حجم محسوب مي شد خودش . حالا جز اينا خشكي لازانيا دليل ديگه اي مي تونه داشته باشه ؟ جايي ديگشم يعني اشتباهي كردم ؟

امشب كه شام داريم ولي تصميم جدي دارم از هفته اينده ارام پز را وارد پروسه كنم . اين جوري فايده نداره شب هايي كه بخواهيم شام بپزيم بايد از همون 5 كه مي رسيم شروع به كار نمود تا براي 9 و 10 يك شامي داشت اين جوري خسته مي شيم و وقت زيادي براي با هم بودن نيست . انگار اگه بذارم كاراي اوليه اش را اخر شب بكنم و صبح زود بريزم تو ارام پز روال بهتر مي شه و عصر مي شه استراحت كنيم .